ฟุตบอล หัวข้อฟุตบอลในประเทศของเรา และไกลเกินขอบเขตในปัจจุบันไม่ได้ถูกพูดถึงโดยคนเกียจคร้านเท่านั้น ช่วงเวลาแห่งประวัติศาสตร์ที่ทีมชาติรัสเซียเข้าสู่รอบรองชนะเลิศ ฟุตบอล โลกเป็นครั้งแรก ทำให้ตื่นเต้นแม้กระทั่งผู้ที่อยู่ห่างไกลจากหัวข้อฟุตบอล อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยมีมตลกๆที่กล่าวหาว่า ผู้เล่นฟุตบอลแสร้งทำเป็นบาดเจ็บ และความซับซ้อนของเกม
ซึ่งเป็นเพียงการที่นักกีฬาได้รับชัยชนะ และสิ่งที่ต้องทำเพื่อชัยชนะ MedAboutMe ตัดสินใจค้นหาวิธีที่ผู้เล่นฟุตบอล เตรียมตัวสำหรับการแข่งขันนัดสำคัญ และความยากลำบากที่ผู้เล่นแต่ละคนต้องเผชิญ คุณสมบัติโภชนาการของนักฟุตบอล โภชนาการที่รอบคอบสำหรับนักกีฬา รวมถึงนักฟุตบอล ความสามารถในการรับพลังงานที่จำเป็น
พยุงร่างกายระหว่างการฝึกซ้อมและการแข่งขัน และฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นการออกกำลังกายอย่างหนัก ซึ่งเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้สำหรับฟุตบอลอาชีพ จะต้องได้รับการชดเชยด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสม โดยเฉลี่ยแล้ว ในระหว่างการฝึกซ้อมร่างกายของนักกีฬาต้องการพลังงานประมาณ 60 ถึง 67 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
ปริมาณโปรตีนไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่สมดุล ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เมนูรายวันของนักฟุตบอลอาชีพควรประกอบด้วย โปรตีนในอัตรา 2.3 ก./กก. นอกจากนี้ อย่างน้อย 60% ของจำนวนนี้ควรเป็นโปรตีนจากสัตว์ อาหารของนักกีฬาควรประกอบด้วยสัตว์ปีก ไข่ ผลิตภัณฑ์จากนมและนมเปรี้ยว แหล่งโปรตีนจากผักควรเป็นข้าวโอ๊ต ถั่ว ข้าว บัควีท และมันฝรั่ง
ไขมัน 1.8 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ไขมันสัตว์ควรเป็น 70 เปอร์เซ็นต์ ผัก 30 เปอร์เซ็นต์ เพื่อให้ได้สิ่งแรก อนุญาตให้ใช้น้ำมันปลา ครีมเปรี้ยว เนยและชีส แหล่งที่มาของหลังสามารถลินสีด วอลนัทและน้ำมันงา คาร์โบไฮเดรต 70 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งควรมีความซับซ้อน เป็นแหล่งพลังงานหลักของนักกีฬา คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
พบได้ในธัญพืช ขนมปังโฮลเกรนและพาสต้า ข้าวกล้อง ผักและผลไม้ที่ไม่หวาน ในแต่ละประเทศอาหารจะแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ทีมของออสเตรียและเยอรมนีรับประทานอาหาร 5 มื้อต่อวัน อาหาร 3 มื้อต่อวัน แม้ว่ารูปแบบอื่นๆจะเป็นไปได้ แต่ละทีมมีนักโภชนาการส่วนตัว หรือมากกว่าหนึ่งคน ซึ่งเป็นผู้พัฒนาระบบโภชนาการที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้เล่นเป็นรายบุคคล
ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ อาหาร 3 มื้อ พร้อมของว่างยามบ่ายอาจมีลักษณะดังนี้ อาหารเช้าคือ 20 เปอร์เซ็นต์ ของอาหารประจำวันทั้งหมด อาหารกลางวัน ประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ อาหารว่างยามบ่าย เช่น อาหารเช้า 20 เปอร์เซ็นต์ อาหารเย็น 20 เปอร์เซ็นต์ด้วย ในเวลาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนจากสัตว์ควรลดลงในช่วงครึ่งแรกของวัน
มื้อแรกมักจะกำหนดไว้ก่อนออกกำลังกายตอนเช้า 1 ถึง 1.5 ชั่วโมง และมื้อสุดท้ายก่อนเข้านอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง รายการอาหารต้องห้ามสำหรับนักฟุตบอลอาชีพนั้น เหมือนกับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ข้อห้ามรวมถึงโซดาหวาน ขนมขบเคี้ยว ของทอด ขนมหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ฯลฯมื้ออาหารก่อนการแข่งขันนัดสำคัญ ก่อนเกมที่รับผิดชอบสำหรับผู้เล่นฟุตบอลมีอาหารพิเศษ ผลการศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่า สิ่งต่อไปนี้ควรถูกแบนในวันและก่อนการแข่งขันที่สำคัญ ขนมหวานเป็นคลังเก็บคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ไม่จำเป็นก่อนเกม อาหารที่มีไขมันสูง ได้แก่ เมล็ดทานตะวันและถั่ว เนื้อหินอ่อนและทอด
ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่นๆที่ย่อยยาก ชีสและผักดอง เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสทุกชนิด กล่าวอีกนัยหนึ่ง ห้ามรับประทานอาหารที่ย่อยยาก และอาหารที่อาจทำให้เกิดการรบกวนในระบบทางเดินอาหาร ห้ามใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่คำนึงถึงความแรงโดยเด็ดขาด มื้อสุดท้ายก่อนเกมที่รับผิดชอบต้องเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนเริ่มแม้ว่าผู้เชี่ยวชาญบางคนบอกว่าควรกินก่อนการแข่งขันไม่เกิน 3.5 ชั่วโมง จุดสนใจหลักของวันแข่งขัน และวันก่อนควรอยู่ที่อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และโปรตีนในปริมาณปานกลาง อาหารอาจรวมถึงเนื้อสัตว์ปีกที่ไม่มีผิวหนัง น้ำซุปไก่ไขมันต่ำ เครื่องเคียงผัก ปลาลีน ผลิตภัณฑ์ธัญพืช ผลไม้แช่อิ่มสดที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำ
โยเกิร์ตธรรมชาติ พาสต้า เช่น ในประเทศฟุตบอลอย่างอิตาลี พาสต้าเป็นอาหารจานหลักก่อนเกม ทุกอย่างต้องสดใหม่ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านกรรมวิธีทางความร้อน สามารถนึ่ง ต้ม หรือตุ๋นได้ หลังจบเกม นักกีฬาต้องฟื้นฟูความแข็งแรง และใช้พลังงานประมาณ 500 กิโลแคลอรีในช่วงสองชั่วโมงแรก อาหารที่เหมาะสำหรับการฟื้นฟูคืออาหารที่มีโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุสูง
สูตรการดื่มสำหรับนักฟุตบอล ฟุตบอลเป็นกีฬาที่คล่องแคล่วว่องไว และต้องการร่างกายที่แข็งแรง การมองดูนักฟุตบอลคนใดก็ได้ในระหว่างการแข่งขันก็เพียงพอแล้ว รู้สึกเหมือนเพิ่งอาบน้ำเสร็จ เพื่อให้ดีที่สุด นักกีฬาจะเหงื่อออกมากในระหว่างเกม ดังนั้น ร่างกายของพวกเขาจึงสูญเสียของเหลวอย่างมาก
นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้เล่นฟุตบอลต้องปฏิบัติตามกฎการดื่มที่ถูกต้อง วิธีนี้จะช่วยดับกระหายและป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ ในวันปกติที่มีหรือไม่มีการฝึก คุณต้องดื่มน้ำเล็กน้อยตลอดทั้งวัน อย่ารอจนกว่าคุณจะกระหายน้ำ ในระหว่างเกมคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องดื่ม โดยปกติแล้ว นักฟุตบอลเองจะพำนักดื่มกีฬาแต่ละคนเข้าร่วมการแข่งขัน เพื่อดับกระหายอย่างมีประสิทธิภาพ
เพียงจิบสองสามจิบทุกๆ 15 ถึง 20 นาทีระหว่างออกแรงกาย น้ำบริสุทธิ์สามารถถูกแทนที่ด้วยเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการพิเศษที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ขอแนะนำให้ดื่มในระหว่างเกมเท่านั้น นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า อย่าใจร้อนกับการดื่มระหว่างครึ่ง ในตอนท้ายของเกม คุณต้องดื่มน้ำในปริมาณเล็กน้อยต่อไป สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายเย็นลงและกระปรี้กระเปร่าห้ามมิให้ผู้เล่นฟุตบอลดื่มกาแฟ และชาเข้มข้นในวันที่มีการแข่งขันอย่างรับผิดชอบ โซดาหวานและน้ำผลไม้ ก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกัน
อ่านต่อได้ที่ : ดูแล การศึกษาและการทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีดูแลพ่อแม่สูงวัย
